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Wie finde ich denn passende Events und melde mich an? Wie erstelle ich mein eigenes Event und bestimme so wer teilnimmt?
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Wieder einmal in netter , privaten Runde bei mir zuhause Nach einem Aperitif serviere ich heute : 1.Hummer Thermidor als Creme Brûlèe 2. Spätzlebällchen mit Rinderragout 3.Weißes Schokoladen - Parfait Rotwein/ Weißwein , Mineralwasser Auf einen schönen Abend! Bei Personen , die ich nicht gut kenne, ...
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Kaffeezeit Da mich einige Leute darauf angesprochen haben, tue ich es mir noch einmal an🤔 und werde einige verschiedene Kuchen produzieren. Und wenn ich dann gut drauf bin gibt es sicher noch ein Schnäpschen 😊 Es geht nicht immer nach der Reihenfolge! Ich behalte mir vor eventuell die Bestätigung vo...
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Bei mir gibt es dieses Jahr auch zum Martinstag ein Gänseessen 😊
1. Ananas-Geflügel-Salat
2. Gänsekeule an Rotkohl und Klößen
3. Glühwein Parfait mit Orangen
Natürlich wie immer mit Aperitif und Getränken!
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Mit so einem großen Interesse am Gänseessen habe ich wirklich nicht gerechnet. Daher
noch ein 3.Mal 😊
1. Ananas-Geflügel-Salat
2. Gänsekeule an Rotkohl und Klößen
3. Glühwein Parfait mit Orangen
Natürlich wie immer mit Aperitif und Getränken!
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Bei mir gibt es dieses Jahr noch einmal wegen des regen Interesses ein Gänseessen 😊
1. Möhren-Mango-Süppchen mit Garnelenspiess
2. Gänsekeule an Rotkohl und Klößen
3. Schokomousse
Natürlich wie immer mit Aperitif und Getränken!
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Dieses Jahr gibt es bei mir wieder einen Heiligabend in gemütlicher Rund . Wie üblich zelebriere ich ein 3 gängige Menü mit passenden Weinen. Das weihnachtliche Menü: 1.Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen 2.Entenbrust mit Orangen-Sauce 3. Schokoladen - Flan mit Rumschaum Bei Personen die ich nich...
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Auch am !. Weihnachtstag werde ich kochen. !. Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen gefüllt mit einer Garnele 2.Rinderfilet mit Sauce chocolat 3.Spekulatius-Mousse mit Beeren Vorne wegserviere ich einen Aperitif. Bei Personen die ich nicht kenne , nehme ich Vorkasse !...
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Und auch am 2. Weihnachtstag kochen ich für einsame Besis .🤔😊 !. Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen gefüllt mit einer Garnele 2.Rinderfilet auf Portwein-Schalotten-Butter 3. Geeister Christstollen Vorne weg serviere ich einen Aperitif. Bei Personen die ich nicht kenne , nehme ich Vorkasse !...
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